TERRA MADRE Bouquet garni bio

Le persil petroselinum crispum s’utilise en assaisonnement, marinades, vinaigrettes ou garniture.

Epice bio, Epice équitable, Epices d'ici et d'ailleurs, Saveurs du monde
Agriculture biologique, Commerce équitable.

Marque : TERRA MADRE

Pays d'origine : France

Label : Agriculture Biologique

Issue du commerce équitable

Idée recette :

la gremolata italienne composée de persil, d’ail et de zeste de citron, le tout finement haché pour accompagner viandes ou poissons.

Le persil en feuilles Terra Madre provient d'un réseau de Centre d'Adaptation au Travail (CAT) où les travailleurs cultivent, récoltent et transforment des plantes biologiques.

Récolté et conditionné en France.