PATRIMOINE GOURMAND Gaufres Pur Beurre Fourrées - Vergeoise

Produits du terroir, recette régionale, savoir-faire et emploi des PME.

Marque : PATRIMOINE GOURMAND

L'un de nos produits coup de coeur !

Ces 10 gauffres pur beurre (12%) sont fourrées à la vergeoise, un sucre brun très apprécié dans le nord de la France.

Le saviez-vous ? Au moyen âge, la fabrication des gaufres se faisait essentiellement poue les gens d'église. C'est au XIXè siècle qu'elles furent assoicées aux fêtes populaires et familiales :elles étaient la part ed Dieu offerte aux pauvres qui récitaient des comptines devant les maisons des riches. D'où la tradition dans le nord de la France de confectionner des gaufres au Nouvel An, période des étrennes.

Elaboré en région Nord-Pas-de-Calais
par PATISSERIE DES FLANDRES
** 24 personnes **
à 59193 ERQUINGHEM-LYS

sélectionné par les magasins Match & Cora et mise à disposition de www.NosMeilleuresCourses.Fr