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PATRIMOINE GOURMAND Corolles d'Alsace
250g - Alsace - 108employés - 9 min. cuisson
Détails Produit
Produits du terroir, recette régionale, savoir-faire et emploi des PME.
Marque : PATRIMOINE GOURMAND
Pâtes alsaciennes : 7 oeufs par kg de semoule de blé dur
Les pâtes aux oeufs frais font partie de la culture culinaire alsacienne. Leur forme originale (comme des pennes un peu vriées) se prête à toutes les sauces.
Le saviez-vous ? Au XVIIè siècle, c'est un abbé, l'abbé Buchinger, qui invente la recette des pâtes alsaciennes.
Elaboré en région Alsace
par VALFLEURI
** 108 personnes **
à 68271 WITTENHEIM
sélectionné par les magasins Match & Cora et mise à disposition de www.NosMeilleuresCourses.Fr
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