Produits du terroir, recette régionale, savoir-faire et emploi des PME.
Marque : PATRIMOINE GOURMAND
Bergamotes de Nancy
La Bergamote est un bonbon carré translucide et de couleur dorée dont Nancy a fait sa spécialité.
le saviez-vous ? La bergamote serait née au 19ème siècle dans le laboratoire d'un confiseur nancéen : Jean-Frédéric-Godefroy Lillich. Il aurait introduit, à la demande d'un amateur de parfum, l'essence de bergamote dans un sucre cuit.
La bergamote bénéficie aujourd'hui d'une IGP (Indication géographique protégée).
Elaboré en région LORRAINE
par la confiserie STANISLAS
** 15 personnes **
à 54000 Nancy
sélectionné par les magasins Match & Cora et mise à disposition de www.NosMeilleuresCourses.Fr
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