Miel de fleurs d'Ulmo du Chili
400g
Origine(s) : Thaïlande
Labels : Max Havelaar
Ingrédients : Miel d'Ulmo
Coopérative(s) : Na Rai Loei
Les abeilles ont un potentiel incroyable : grâce à leur action pollinisatrice sur le nectar des fleurs de longanier, non seulement elles nous permettent de déguster ce délicieux miel, mais en plus elles participent à la préservation de l’environnement et contribuent à la production agro forestière !
Au goût délicat et aux qualités organoleptiques exceptionnelles, ce miel est le fruit du travail des abeilles chiliennes qui butinent le nectar des fleurs d'Ulmo. Ce produit est récolté au Chili puis conditionné en France. Il offre plus de revenus aux apiculteurs locaux.
A savourer sur une tartine, cuisiné en dessert ou dans un plat salé-sucré, ou pour les gourmands, à la cuillère directement !
- 200 g de quinoa rouge Alter Eco
- 300 g de fraises
- 4 cuillières à soupe de miel...
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