Gâteau creusois

Gâteau creusois

Gâteau moelleux doré aux noisettes pilées. Pur beurre ! Il se déguste froid ou diède, avec ou sans accompagnement (délicieux avec de la crème fraîche).
Le saviez-vous ? Outre son origine géographique (la Creuse), la légende raconte que ce gâteau était cuit en tuile creuse, d'où peut-être son nom...
La délicieuse recette du gâteau creusois fût traduite d'un parchemin du 15è siècle ertrouvé en 1969 dans les ruines d'un monastère de la région de Crocq.

Elaboré en région Limousin
par la pâtisserie Les Comtes de la Marche
RN145
** 30 personnes **
à 23230 LA CELLE SOUS GOUZON

sélectionné par les magasins Match & Cora et mise à disposition de www.NosMeilleuresCourses.Fr