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Café Pacaya Guatemala 100% Arabica Bio
250 g
Détails Produit :
Originaire des régions montagneuses du centre du pays, ce café pousse de 850 à 1200 m d'altitude. Il est récolté dans des conditions propices à l'émergence d'un arabica subtil et peu amer. C'est un café intense et fruité.
Origine(s) : Guatemala
Coopérative(s) : Fedecocagua
Ce café pur arabica bio d’exception, cultivé dans la région de Pacaya au cœur du Guatemala, pousse sur des sols volcaniques particulièrement riches, caractéristiques des grands cafés !
Son arôme fruité et très aromatique est également le résultat de modes de culture traditionnels : dans un souci de préservation de la biodiversité, les cerises de café poussent à l'ombre d'immenses bananiers et sont récoltées manuellement une à une dans le respect des critères de l'agriculture biologique. C’est le meilleur moyen de préserver l’Homme et la Terre tout en vous proposant un produit d’exception. Goûtez la différence !
Engagement n°8 d’Alter Eco : favoriser les modes de production naturels
Fondée en 1969, Fedecocagua est une fédération de 130 groupes de petits producteurs qui compte aujourd'hui 19 400 membres. Les primes générées par l'activité de Commerce Équitable ont favorisé le développement du micro-crédit, afin de permettre aux petits producteurs de s'équiper et d'améliorer leur vie quotidienne en obtenant des prêts et des conditions de remboursement privilégiées.
En savoir plus sur la coopérative
Le saviez vous?
En moyenne, c’est la différence de prix entre une tasse du café « leader » d’une grande marque et une tasse de café Alter Eco.
Mais qu’est ce qu’on a pour 1,5 centime ??
De la qualité, de la transparence, la certification biologique, la dignité, le plaisir, le goût, l’espoir, la certification équitable, des prêts et des formations pour les producteurs, une autre vision du monde et du commerce, de la couleur au rayon café, un prix minimum garanti pour les producteurs, le préfinancement de leurs récoltes, une complète traçabilité, la garantie d’effectuer un achat utile, …
Fiche d’identité :
250gLabels : Max Havelaar, AB